10 декабря, друзья мои! Дед мороз отпраздновал свой день рождения и выходит на работу. А среди продвинутой части дамского населения нашей страны вновь обретает популярность народная предновогодняя забава под названием « Похудей к Новому году!».
Активные участники акции отправляются в магазины в поисках диетической еды, где ,между прочим. покупают диетические батончики. Голод, как известно, не тётка ( он, скорее всего, дядька). Он даёт о себе знать через два часа после начала диеты. И вот в этот самый момент , как говорят диетологи , этот батончик и пригодится .Поверим. пойдём и купим. Но цена волшебного средства явно завышена. А в наших правилах написано: нет ничего, чего мы не можем приготовить самостоятельно.
Итак, готовим, диетические овсяные батончики. Возьмём:
- 200 г овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка рубленого миндаля (других орехов)
- 1 столовая ложка семян подсолнечника
- 1 чайная ложка кунжутного или льняного семени
- 2 столовые ложки растительного масла
- 70 г жидкого мёда
- 0,5 чайной ложки молотой корицы
- 150 г сухофруктов.
Сухофрукты вымоем, ненадолго замочим , если очень сухие, нарежем мелко . Хлопья , орехи и семена подсушим в течение 5 минут в сухой сковороде или в духовке. Все подготовленные продукты сложим в миску и перемешаем. Мёд растопим. Добавим в него масло и корицу. Полученную массу выльем на сухие ингредиенты, тщательно перемешаем и выложим плоским невысоким слоем в смазанную маслом форму ( лучше прямоугольную), разровняем и отправим на холод часика на два. После чего разрежем на батончики. Для удобства можно обернуть каждый батончик пергаментной бумагой.