Бутерброды из вяленых томатов

Для бутербродов нам понадобится батон (лучше багет), сыр «фета» или мягкий сливочный сыр. Если в доме найдётся пара ложек творога и ложка сметаны, то, смешав их, посолив, добавив щепотку сушёной зелени и чуть-чуть масла от помидоров, мы получим прекрасную замену вышеупомянутому сыру.

Этим же маслом ( от помидоров)при помощи кисточки мы слегка смажем кусочки батона и подсушим тоже слегка их в духовке. На подсушенные ломтики батона мы намажем понемногу сыра, а сверху положим по два ломтика вяленых помидоров. Стремясь к совершенству, украсим наши бутерброды листиками базилика.

Очень вкусно!