Продавцы картошки на ярмарках многозначительно намекают, что цены будут только расти. С морковью и свеклой творится что-то непонятное: то цены взлетают до небес, то снижаются. А фермеры подсчитывают прибыли и убытки.
О том, что выросло этим летом на полях Сысертского района, мы поговорили с начальником Сысертского управления АПК Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Ларисой Григорьевной Кошоваровой.
Сразу скажем, что в нашем районе овощами занимаются немногие фермеры и хозяйства. Если говорить про молоко, то им мы себя обеспечиваем с лихвой, да еще и продаем молоко не только в другие районы, но и в Челябинскую область и Пермский край.
Что же касается овощей, то в основном ими занимается ООО «Картофель», что в Октябрьском. Они выращивают как семенной, так и продовольственный картофель на площади 79 гектаров. Еще на 50 гектарах выращивает картошку фермер Алексей Бондарев, кроме них картофелем занимаются фермеры Костарев, Рунец, Банных, Рогозин, Шарипов, Миров.
По данным управления агропромышленного комплекса, в этом году урожай картофеля вполне приемлемый. Да, засушливое лето сделало свое дело, но и фермеры знают, как получить урожай. Например, Алексей Бондарев « схитрил» посадил картофель лишь в июне, а сейчас занимается уборкой. В конце июня как раз пошли дожди, и картофель, можно сказать, удался. К слову, 2020-й год был гораздо хуже по урожаю картошки.
Многие жители Сысертского округа, кто выращивает картошку на своих участках, говорят о прямо-таки нашествии колорадских жуков. Однако, фермеры выращивают овощи в промышленных масштабах, они обрабатывают картофель от вредителей еще на стадии семян, поэтому серьезного вреда жуки не приносят.
Между тем, Сысертский район не является флагманом по выращиванию картофеля в Свердловской области. А те районы, где картошки выращивается много — Белоярский и Богдановичский, урожайностью в этом году похвастаться не могут. В некоторых хозяйствах убрали лишь третью часть от обычного урожая картошки. Поэтому разговоры о повышении цен на картошку имеют под собой почву. Хотя торговые сети закупают овощи огромными партиями, в разных регионах, и тут предугадать ценообразование сложно.
Что вызывает серьезное беспокойство — так это морковь. Во некоторых сысертских хозяйствах она просто не взошла из-за отсутствия дождей. Оросительные системы Сысертского района канули в лету вместе с Советским Союзом, поливать огромные поля просто не представляется возможным. Фермеры понесли серьезные убытки.
Многие знают, что в Сысертском районе по отрасли сельского хозяйства был объявлен режим ЧС. В Тюменской области, например, аграрии получили от государства выплаты из-за аномальной погоды. У нас — нет. Но все же некоторые послабления для фермеров были сделаны.
Каждый год независимо от погоды крестьянские хозяйства и агропромышленные предприятия получают от государства субсидии на свою продукцию. В свою очередь фермеры должны вырастить определенное количество урожая. На конец сентября сысертским аграриям выплатили более 100 миллионов рублей господдержки. Но в этом году с них не требуют выполнения показателей по урожайности и, если эти показатели не будут выполнены, деньги возвращать не придется.
Хуже всего в Сысертском районе дела с зерновыми. Да, ни наша рожь, ни наша пшеница не подходят для хлебопечения. Их выращивают на корм скоту животноводческие хозяйства - «Агрофирма Патруши», «Черданская», «Бородулинское». И сейчас им придется дозакупать корма на зиму для своих животных. Так, в Патрушах все зерновые культуры пришлось убрать на сенаж . В некоторых районах Свердловской области на фермах начали забой скота из-за того, что корма зимой на всех не хватит.
Всего в нашем районе в реестре сельхозпредприятий и фермеров состоит 44 хозяйства. Есть среди них экзотические, которые содержат оленей, перепелов. Есть хозяйства, которые выращивают ягоды — жимолость, землянику. Недавно в реестре появилось предприятие из Кадниково - экокомплекс «Уральская Пчелка» - это пасека, где не только получают мед, но и водят туристов, занимаются лечением медом и содержащими его продуктами.
Что касается аномального лета, то потери из-за погоды оказались для наших аграриев не такими катастрофическими. И, прежде всего, из-за смекалки, профессионализма и трудолюбия наших фермеров. Ну, а как по другому в нашем-то переменчивом климате!
Наталья ЯРИНА
На фото: упаковка картофеля в ООО "Картофель"
16+
