Совсем недавно на прилавке магазина мне попалась овсяная мука. Купила. Призвала в помощники интернет, отыскала рецепт, слегка его изменила и приготовила очень вкусные оладушки из овсяной муки.
Мне понадобились:
- 60 мл молока,
- 2 банана (приблизительно 300г),
- 100 г овсяной муки,
- щепотка соли,
- 2 чайные ложки сахара,
- 1 яйцо,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- растительное масло для жарки.
Бананы очистила, поломала на кусочки, закинула в чашу блендера. К ним отправила яйцо, соль, сахар и овсяную муку с разрыхлителем. Все смешала в блендере. Жарила традиционным образом. Оладушки не получились пышными, но были очень вкусными. На сегодня все. Рекомендую воспользоваться моими советами. Приятного аппетита!